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Fruits déguisés et poudre d'amandes : toutes nos recettes

Assiette de fruits déguisés
Les fruits déguisés font partie des treize desserts de Provence. Photo par Hervé Rouveure
Cette année pensez à glisser quelques fruits déguisés dans vos paniers gourmands pour la famille et les amis. Ces confiseries sont un véritable bonheur à la fois pour les papilles et les pupilles.

Les fruits déguisés sont en réalité des fruits secs ou séchés fourrés de pâte d’amandes. Dattes, noix, abricots, cerises et amandes sont ensuite trempés dans un sucre cuit. Découvrez vite quelques recettes de fruits déguisés !

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Des idées de recettes de fruits déguisés et poudre d'amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâte d'amande maison
Pâte d'amande maison
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Simple et facile, cette pâte d'amande maison se colore et s'aromatise facilement.

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Pâte d’amande maison
Pâte d’amande maison
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas

Une recette très facile à réaliser et inratable, la pâte d’amande maison hyper moelleuse pour décorer vos gâteaux ou faire des fruits déguisés.

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